Açıklama
Gemlik Siyah Zeytin, hiç bir kimyasal madde kullanmadan, sadece tuz ile içindeki acı suyu atması sağlanan, yemek için hazırlanırken içerisine bir miktar yağ ilave edilen sağlıklı zeytindir. Diğer çeşitlere göre yağ oranı (%25) yüksektir.
Bursa’nın İznik ilçesinden, on yılların tecrübesiyle, en kaliteli ve lezzetli zeytinleri tek tek toplayıp, geleneksel yöntemlerle doğal ve katkısız olarak hazırlıyoruz. Zeytinimizin rengi doğal koyu siyahtır. Dalında karardıktan sonra toplanır. Kimyasal işlem görmez. Toplandıktan sonra, bekletilmeden salamura edilir. Gemlik tipi, sofralık olarak bilinen, en kaliteli ve lezzetli zeytin çeşitlerindendir . İnce kabuklu, küçük çekirdekli ve etlidir. Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmez lezzetidir.
Marmara’nın en iyisi, en lezzetlisi!
Zeytinlerimiz herhangi bir katkı veya koruyucu madde içermez. Geleneksel yöntemlerle zeytin havuzlarında taş baskıyla doğal fermantasyonla hazırlanmıştır.
Yağlı Sele Zeytini Saklama Tavsiyesi
Satın aldığınız zeytinin içerisinde bir miktar zeytinyağı bulunmaktadır. Yemek için tabağa aldığınız zeytinin dışında, ambalajda kalan zeytinleri haftada 1-2 kez çevirirseniz yağ zeytinlere temas eder ve zeytinin kuruma ve küflenmesini önler. Yine tabağa aldığınız zeytinin üzerine de yine zeytinyağı döküp tüketebilirsiniz. Ambalaj açıldığında zeytinler kahverengi çıkabilir. Hava ile temas ettiğinde kendiliğinde siyahlaşacaktır.
Serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz ( Buzdolabına koymayınız!)
Neden Gemlik Zeytini ?
Dünyaca ünlü olan Gemlik siyah zeytini, sofralık olarak en kaliteli zeytin türüdür. Gemlik Zeytini’ nin özelliği ince kabuklu, küçük çekirdekli ve etli oluşudur. Diğer yörelere nazaran zeytinin lezzeti, bölge ikliminin zeytin ağacı yetişmesine en uygun koşullara sahip olmasından kaynaklı oluşudur. Normal koşullarda en belirgin özelliği kıvırcık olması olan Gemlik Zeytini’ nin değişen iklim şartlarında kabuk özellikleri de değişiklik göstermektedir. Sadece sele ve salamura yöntemleriyle doğal olarak olgunlaştırılır.
Neden Folyo Kapak ?
Kapak kabın ağız kısmına yapıştığından ürünü hava ve diğer etkenlere karşı koruyarak ömrünü uzatır. Ürünün akma ve sızmasını önler. Gıda güvenliğini artırıp aroma ve tat kaybını önler.
SİPARİŞLERİM NE ZAMAN GÖNDERİLİR?
İnternet sitemizden sipariş verdiğinizde; ürünlerimiz sitede belirtilen teslimat süreleri içerisinde kargoya verilir. Hafta içi saat 16:00’ ya kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya verilmektedir.
Kargo da taşıma sırasında oluşabilecek sorunlara müdahale edebilmemiz için kargo paketinizi görevlinin yanında açarak kontrol edip olası hasarlı, uygun olmayan ve mazeretsiz gecikmeli teslimatı lütfen fotoğraflayıp bize gönderin.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.