Gemlik Zeytini Özellikleri
Gemlik Zeytini kabuğunun ince ve etine yapışık, et kalınlığının fazla, çekirdeği küçük, yuvarlakça ve üstü pürüzsüz oluşu ve aromatik bir meyvedir.
Sele Zeytini Nedir? Nasıl Olmalıdır ?
Ülkemiz zeytin konusunda fazlaca çeşitliliğe sahip bir coğrafyadır. Bu çeşitlilik bize farklı aroma ve tatları tatma fırsatı vermektedir.
Evde Siyah Zeytin Nasıl Kurulur ?
Günümüzde taze zeytin çoğu semt pazarında ve hatta çoğu büyük marketlerde satılıyor. Ağaçtan topladığınız, yahut satın aldığınız taze zeytinlerle gönül […]
Zeytin Nasıl Saklanmalıdır?
Mutfakların vazgeçilmez lezzetlerinden olan zeytinler genellikle hazır alınarak tüketilen bir gıda maddesidir.
Sofralık Zeytin Hakkında Bilinmesi Gerekenler ?
Sofralık zeytin zeytin ağacı meyvelerinin tekniğine uygun olarak acılığı giderilip elde edilen mamuldür. Zeytin meyvesi, kimyasal bileşim açısından diğer tek […]